GinYii

Die Mitarbeiter von GinYuu, die sogenannten Ginyiis, spielen neben dem Gast die zentrale Rolle. Ginyiis erwecken die Marke GinYuu zum Leben und erschaffen unsere GinYuu-Welt. Ginyiis sind Entertainer, die täglich auf unserer Bühne – der Showküche – auftreten und dem Gast ein Stück des realen Lebens darbieten. 95% der täglichen Arbeit ist die direkte Kommunikation mit den Gästen. Ginyiis sind Menschen, die in einem offenen und ehrlichen Kommunikationsaustausch dem Gast frische und exotische Produkte anbieten und diese auch erklären.

Meet me - I'm Your GinYii

Unsere Ginyiis beziehen beim Frontcooking den Gast immer mit ein und laden ihn somit auf eine kulinarische Weltreise ein. Gemeinsam tauchen sie in eine genussfreudige Welt aus Frische, unterschiedlichen Aromen und hochwertigen Produkten ein und zaubern daraus individuell kreierte Gerichte. Durch die persönliche Gästebegleitung erschaffen GinYiis für jeden Besucher ein persönliches Food-Erlebnis und eine eigene kleine GinYuu-Welt.

Ginyiis sind keine Dienstleister, sondern Begleiter, die es dem Gast leichter machen sich selbst in der GinYuu-Welt wiederzufinden und sich mit ihr zu identifizieren. GinYuu versteht sich nicht als Arbeitgeber, sondern viel mehr als Lebenseinstellung für unsere Ginyiis. Daher zählt die Mitbestimmung des Personals im gesamten Unternehmen sowie bei der Weiterentwicklung von Gerichten zu den Kernpunkten der Personalpolitik von GinYuu.

Ginyiis sind neben unseren Gästen das wichtigste Gut, die stärkste Waffe und somit das Alleinstellungsmerkmal für unser Unternehmen! Der Erfolg eines jeden Restaurants, ist der Erfolg unserer Ginyiis!

Skills kann man lernen, Einstellung bringt man mit!